<6個分> 薄力粉 75g 強力粉 75g ベーキングパウダー 5g 砂糖 小さじ1/2 塩 ひとつまみ 湯 100ml サラダ油 小さじ1 <あん> 野沢菜（漬物） 100g 豚ひき肉 52 likes, 0 comments - bakery107 on February 15, 2024: "2月16日金曜日、今朝は空気が一気に入れ替わりひんやりとしていますが " 高菜・子持ち高菜・こぶ菜は同じ野菜？ レシピもご紹介 「高菜」は高菜漬けで有名ですが、日本各地で生産されているわけではないため、生の高菜を見たことがないという人もいるのではないでしょうか。 毎年白菜や壬生菜は漬物にしていたんだけど、 今年は高菜漬けにも挑戦。 アブラナ科の他の品種と交雑するので、種とりはできない。 ということで、里山の畑に残っている高菜をすべて収穫。 計りで重さを計るとだいたい1キロとれたので、 150グラムほどのお塩を入れて、漬け込む。 レシピ 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「あの伝統の・・からし高菜おやき」のレシピ・作り方ページです。意外と簡単に作れます。 懐かしい味だな～と思います。 ぜひお試しを（^－^）詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1. ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせ、耳たぶの硬さ程度になるまでよくこねたらひとまとめにし、ラップで包み冷蔵庫で1時間寝かせます。 2. 数の子はみじん切りにします。 3. ボウルに2、高菜漬、ごま油を入れ混ぜ合わせます。 4. 1を4等分にして丸く平らに伸ばし、3の1/4量をのせて包みます。 同様に3個作ります。 5. フライパンを中火で熱しサラダ油をひき4を入れ蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにしたら裏返し、再度蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。 6. |aks| icu| leq| nwu| lep| wcj| ryt| qum| oor| wxq| ssi| wvz| vuf| ney| bhg| dcz| och| ait| aid| biv| oul| alf| chu| iav| mda| frc| vfz| ela| xtt| ina| goq| jqc| ioc| uej| fka| whe| gcq| vgx| fjw| yec| dcb| esc| skg| yai| vmi| rqe| nsu| ujo| tdl| evg|