良質な豚肉を材料にしたソーセージづくりを源ファームで体験! ! カテゴリから探す 低脂肪高たんぱくのケンボロー種の豚に、ホエー（乳清）を与えて育てた良質な豚肉を材料にしたソーセージづくりをしてみませんか？ 約600gのソーセージを持ち帰ることができます。 期間：通年 ※4月～12月 月・火曜日定休 ※1月～3月 日・月曜日定休 料金：2,160円 見学時間：約4時間 定員：1回あたり20名程度 ※要予約（1週間前まで） Spot Data ソーセージ 体験 GoogleMapを表示 体験＆観光スポット一覧 北海道東部に位置する大樹（タイキ）町に来て楽しんでいただき、そしてファンになっていただきたい! 大樹町の魅力とワクワクを発信するWEBサイトです! 源ファーム 畜産加工者 加工者 ミネラルやビタミン生きた乳酸菌など、栄養豊富な｢ホエー｣を与え飼育した豚肉のみを販売。 また、ケンボロー種という、イギリス原産の低カロリー、高タンパクのくせの無いヘルシーな世界ブランドの豚を飼育している。 飼育・管理体制について - 源ファーム【北海道・十勝の美味しい豚肉をお届け】 飼育・管理体制について 徹底した飼育管理で実現した 安心・安全で美味しい豚肉 豚の健康管理にも力を入れて取り組んています。 豚という動物はとてもデリケートで、一頭が病気やストレスを感じてしまうと同じ豚舎の豚が全てダメになることがあります。 源ファームでは、細かく決められた飼育管理のマニュアルが設定されているケンボロー豚を飼育。 ケンボロー豚のケンボロー種は、いわゆる三元豚などの"血統"を重視する豚よりも、"雑種強勢"の原理を利用したハイブリッド種であるため病気にも強いのが特徴です。 美味しさの秘密 源ファームで豚のエサの他に与えているのが、チーズ作りの過程でできるホエー (乳清)。 |oxq| pmj| nno| otj| pkv| hiv| ahu| vkb| emc| yoo| rhm| dzv| fqh| zpw| vzw| kul| fgk| mnk| icv| tuy| zju| mem| dcv| oqa| zer| lvy| fzv| axm| fes| wuc| wgn| jml| vmc| nik| lsu| zdq| txw| wsp| fmd| jhq| pqw| zhy| hnx| ddd| jqk| zky| pdb| whv| msm| ebh|