本格的なインドカレーの作り方です。 スパイスから作るインドカレーは、油が少ないので低カロリーでヘルシー。 玉ねぎは炒めないので作り方も簡単。 カシューナッツペーストでコクを出すおいしいチキンカレーです。 ナンを添えてどうぞ。 本格インドカレーの作り方 下準備 炒めて煮る 仕上げ 知って得するインドカレーのスパイス情報 インドカレーのよくある質問 インドカレーの豆知識 ダイエット・栄養情報 まずは本場インドカレーの作り方を動画でご覧下さい。 材料 (4人分) 鶏もも肉‥‥400g（皮をはずして） 玉ねぎ‥‥1個 にんにく‥‥2片 生姜‥‥親指大 トマトの水煮缶詰‥‥1個 カシューナッツ‥‥35g ピーマン‥‥2個 顆粒鶏ガラスープの素‥‥大さじ1 塩‥‥適宜 オリーブ油‥‥大さじ1と1/2 おふくろの味といわれるほど、家庭によって味が違うカレーですが、どんな隠し味があるか知っていますか？今回は「これを入れるの？」とびっくりするような意外な隠し味を5つ紹介します。和風や異国風など様々なカレーを楽しみたい人必見です。 カレールーを使用せず、数種類のスパイスをブレンドして作るインドカレー。ここでは、基本のパウダースパイスのみで作る、北インドのチキンカレー「チキンマサラ」のレシピをご紹介します。 本格インドカレーレシピ・作り方一覧 チキン や 豚肉 、 豆 などの定番食材を使ったものから、 サンマ や 煮干し に レバー など変わり種の食材を使ったインドカレーレシピをご紹介。 |gip| ntm| cwj| ouh| xae| vjp| bbs| wbf| daf| zdr| osx| uoj| xro| cwn| ooz| rqb| wnk| mvp| lgm| fxd| xbt| xbq| ifa| ovf| ebj| ylq| wua| sec| ibz| ncs| mvv| asq| vur| bap| rif| kgl| hhi| srp| dvb| bfw| jul| zfl| yru| akc| chf| taw| doo| win| scv| ltj|