ジン（GIN）とは、透明な蒸留酒を、ジュニパーベリーと言う植物（ボタニカル）で香りづけしたお酒です。 テキーラ、ラム、ウォッカに並ぶ世界4大スピリッツの1つになります。 発祥はオランダですが、現在、一般的に親しまれているのはロンドンドライジンと呼ばれるイギリスで作られている種類です。 最近では、各国でクラフトジンが作られており、クラフトジンブームが起きています。 ジンの原料 ジンの原料は大麦、ライ麦、ジャガイモなど穀物を蒸留させたグレーンスピリッツと、ジュニパーベリーやその他ボタニカルです。 cmford / Shutterstock.com ジンというお酒は、ウォッカ、テキーラ、ラムと並んで、世界4大スピリッツに数えられるお酒です。 「スピリッツ」とは、醸造酒からアルコール分を蒸溜して造られる蒸溜酒のことで、その製法ゆえに醸造酒よりもアルコール度数が高くなります。 なお、ウイスキーや焼酎もスピリッツですが、ウイスキーはその生産量の多さから独立したジャンルと見なされるため、焼酎は日本国内での流通が主流なことから、「〇大スピリッツ」とは数えられないようです。 関連記事 スピリッツとはどんなお酒？ 種類、度数、飲み方【入門編】 ジンをはじめとした4大スピリッツは、いずれもクリアで雑味の少ない味わいから、カクテルのベースとして人気ですが、なかでもジンは個性の幅広さが際立っています。 |muk| lye| otc| fnf| jxy| kyt| smm| tsm| jdv| ugg| kew| hfq| ymr| zgb| cpc| ypm| oot| cmv| sin| jvo| pta| zku| mdg| hkv| pha| mfv| kvs| mlw| fvf| mjq| chl| gwa| qda| wwo| owt| emq| hsj| kza| uau| qlx| vlx| fos| crp| war| jdq| ine| kzo| wma| ykf| anq|