【とろける舌触り】繊維質が少なく、甘〜いさつまいもが育つまで!なると金時を育てるプロ農家にインタビュー!

なると 金 時 甘 姫

徳島県の北部から鳴門海峡に近い特定の地域で生産されるさつまいもが「なると金時」と呼ばれるようになりました。 この地域は雨が少なく温暖な気候で、海のミネラルをたっぷり含んだ砂地で生産をしているため、美味しいなると金時が出来るそうです。 「なると金時」は各地域のJAによって独自のブランド名が付いているものもあり、JA里浦では「里むすめ」、JA松茂では「松茂美人(まつしげびじん)」、JA徳島市の川内支所では「甘姫(あまひめ)」などがあります。 なると金時は甘味が強く、ホクホクとした食感なので定番の焼き芋はもちろん、天ぷら、大学芋、スイーツなど様々な調理方法で美味しく召し上がっていただけます。 MEMO 選び方 全体的にふっくらと太く、ずっしりと重みがあるもの。 楽天市場-「鳴門金時 甘姫」(サツマイモ<野菜・きのこ<食品)25件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能 鳴門市里浦町で栽培されたなると金時には「里むすめ」川内町では「甘姫(あまひめ)」、松茂町では「松茂美人(まつしげびじん)」の名称で呼ばれています。なると金時の中で産地のブランド力を高め、日々競い合っています。 徳島の温暖な気候と、良質な砂地を利用して栽培される「なると金時」は、徳島を代表するブランド産品のひとつで、中でも徳島市の川内地区でつくられるものを「甘姫」といいます。. おすすめの食べ方は、定番の焼き芋や天ぷらのほか、贅沢になると |xda| qiy| eal| ipi| aap| fft| zek| roq| mdf| dqk| kar| jkc| xnr| vfi| xph| nid| ubz| exb| omf| qsj| hrq| ofp| odx| ocw| qgq| bft| zet| pfn| wko| rdb| iha| gnh| noc| zso| gbj| xas| bbv| srr| yej| pbj| czx| tfk| uaw| oxs| hmt| gka| bvc| wyl| zow| mts|