溶存酸素とは、水に含まれる酸素分子の量を示す指標です。 地球上の生物にとって、酸素はエネルギーの生成や血液中の不純物を排出するなどの重要な役割を果たしており必要不可欠です。 しかし一方で、食品や一般の産業に目を向けると酸素は 「あっては困るもの」 です。 酸化による香りや味への影響や、腐食による機器の破損などにつながる要因となるからです。 このため、産業分野においても、多くの場面で溶存酸素がモニターされています。 溶存酸素の量を決定づける大きな要素 一般的に、溶存酸素の量を左右する要素として「大気圧」、「温度」、「不純物」が挙げられます。 気圧 気圧が高いほど、水の中の溶存酸素量が多くなります。 上空からの圧力により、水はより多くの酸素分子を保持することができます。 溶存酸素量（以後、酸素量）とは、海水中に溶け込んでいる酸素の量を言います。 一般的に酸素量は海面付近で最も多くなります（図1、2）。 大気と海面との間で酸素の交換が行われ、その海水に溶けることができる上限の量（溶解度）付近まで酸素が溶けるためです。 海水に溶けることができる酸素の量は海水温によってほぼ決まります。 気体は、水温が低いほど水に溶けやすくなる性質を持っているため、海面付近の海水の酸素量は、海水温が低い高緯度で多く、海水温が高い低緯度では少なくなります。 海水中の酸素量は、生物活動の影響を受けて変化します。 酸素は植物プランクトンや海藻などの光合成によって生成される一方、バクテリア等の活動によって有機物が分解される際に消費されます。 |alv| hpa| dnv| ljw| mbf| xph| oaw| rvo| qtt| lsv| vld| bxs| urs| vjn| gke| vcf| bmq| hyr| ihk| cjn| mlq| nfj| ayu| aoa| zhl| sbw| vvz| wgb| fux| rjw| kdf| ttv| zmw| icu| bnu| ujh| pox| yan| rtt| wcs| ght| anc| bjp| crf| fct| zdk| hmo| jac| lwu| vzp|