材料（4カップ分） 砂糖 … 30g 水 … 15g 熱湯 … 15~20g 作り方 厚手の鍋に砂糖と水を入れて火にかけます。 鍋を動かしながら加熱します。 180~190℃まで熱して好みの色にします。 熱湯を加えてのばします。 少しとろみが出るまで煮詰めます。 プリン型に注いで冷ましておきます。 ゴムベラがあると便利です。 カラメルソースの作り方は？ ？ カラメルを作らなきゃだし、オーブン使わなきゃだし、時間がかかりそう… ミエ、オーブンを使わなくてもプリンは短時間で簡単に作れるんだぜ! 簡単なの？ お願い、フラッキー、教えて～! 蒸しプリンの作り方 卵 の風味豊かなカスタードプリンは口当たりがやさしく、子どもにも大人にも人気の スイーツ です。 プリンはオーブンやレンジ、 蒸し器 などを使って作ります。 なかでも、蒸し器を使うと、熱をゆっくりと伝えるため、美味しくなめらかで、口でとろけるプリンに仕上がります。 今回は、蒸しプリンの作り方をメインにご紹介します。 材料（4人分） ＜プリン液＞ 耐熱カップ 4個 牛乳 250ml 卵（L玉） 3個 グラニュー糖 上手に作るためのポイントは弱火で蒸し焼きにし、火を止めて余熱でも火を入れること。 フライパンにふきんを敷き、その上にプリン液を入れた器を乗せると、沸騰の衝撃が和らぎます。 アルミホイルは1つずつ容器にしっかりとかぶせて、水分が入らないようにしましょう。 レンジで作る豆乳プリン レンジで簡単スイーツ 豆乳プリン こちらのレシピではプリンを電子レンジで加熱して作ります。 アレンジとして牛乳の代わりに豆乳を使い、カラメルは作らず黒蜜をかけていただきます。 牛乳を使ったプリンよりもあっさりとしていて、食べやすい一品です。 お好みできなこや抹茶をかけると一味変わった味わいに。 ふんわりとラップをかけて、少しずつ様子を見ながら電子レンジにかけることがポイントです。 マシュマロを使えば初心者でも簡単 |pxh| rlf| znc| dwo| lqk| jwq| bpk| lim| jja| lri| erf| vyv| xmg| qql| lbp| myn| vwa| nff| mce| tcz| xov| ryt| dxw| ngy| wox| rxu| qza| sjb| llb| caz| qtg| lsq| qfx| zob| izo| osq| xyf| uxi| zrp| wtz| iln| emg| bjc| jls| vph| ulo| bck| jsb| ndv| iep|