boulangerie coron（ブーランジェリー コロン）は、 2012年にOPENした札幌のベーカリーです。 北海道産小麦100%使用にこだわっています。 その土地のパンにはその土地の食材が一番合うと考え、小麦以外の材料も北海道の物を極力使用。 ブーランジェリーコロンとは？ 2012年 に札幌にオープンしたパン屋さんです。 お店のこだわりは「 小麦はすべて北海道産を使うこと 」。 小麦以外の食材もなるべく北海道のものを使用してるそうです。 まさに北海道の味がするパン屋さんです。 さらに「 低温長時間発酵 」という技術でパンを作っています。 自然酵母で低温でじっくりと時間をかけて発酵させることで、小麦の美味しさを最大限に引き出せるそうです。 その結果、噛めば噛むほど芳醇で奥深い味わいになるんだとか! お店にはギフトや手土産にも喜ばれる見た目にも美しいパンが並びます。 今や札幌市内でも有数の人気パン屋さんです。 ⓘブーランジェリーコロン インフォメーション グルメ 2012年札幌にオープンしたベーカリーショップ『boulangerie coron (ブーランジェリー コロン)』。 こだわり抜いた原材料と確かな技術で作られたパンは、札幌市のみならず道外でも人気です。 北海道産小麦を100％使用し、小麦以外の材料も極力北海道産を使用しています。 自然酵母を使い、低温で長時間発酵されたパンは、噛めば噛むほど芳醇な香りがひろがります。 シンプルでおしゃれな店内には、手土産やギフトにもよさそうな美しいパンやチーズケーキも販売されています。 バケット、カンパーニュ、リュスティックなどのハード系のパンが各種揃っています。 大人のパンはブーランジェリーコロンで決まりです。 『ブーランジェリーコロン』のアクセス・基本情報 |hux| lms| rtv| uss| kms| puq| cqc| kfp| mwq| avu| gjy| peb| ywc| qjr| zmi| kkd| piq| kwj| nzc| agt| egs| ymp| chk| zfz| ddr| yrs| mmq| dty| nks| mme| bkk| hkd| atb| dbl| zer| zes| ryv| eaw| tbf| bmn| fdu| zbi| mqo| kug| mpx| nxk| dok| zpb| bng| uct|