コーヒーは1日に何杯がいい？ 1日の摂取カフェイン量は コーヒーは今や総死亡リスクの低下や2型糖尿病、パーキンソン病や肝がんの発症リスクの軽減など様々な健康効果と関連していることが分かってきた（前編を参照）。健康効果を発揮するためには 高齢者のコーヒーや緑茶は1日何杯まで？ カフェインの健康効果とシニアが注意すべき摂取上限｜介護の教科書｜みんなの介護 食事 第77回 #老人ホームへの入居 高齢者のコーヒーや緑茶は1日何杯まで？ カフェインの健康効果とシニアが注意すべき摂取上限 2023/05/29 更新 公益社団法人 日本栄養士会 栄養ケア・ステーション事業部 著者 濱田 美紀 保有資格 ： 管理栄養士, 主任介護支援専門員 専門分野 ： 在宅介護, 認知症, 高齢者の栄養管理 『（公社）日本栄養士会』栄養ケア・ステーション事業部副委員長を務めると同時に、大分県が発行する『地域の介護予防活動支援マニュアル』の作成委員にも従事。 高齢者の栄養管理や介護予防などを専門として活動を続けている。 5杯で61％、6杯で67％、7杯で73％となっています。 結果、コーヒーを飲む量が増えるほど肝臓がんのリスクが低下する（0～7杯）ことが示されました。 （ Justyna Godosさんらによる2017年の研究 ） 心血管疾患：1日3～5杯でもっともリスクが低い 36件の研究（参加者127万9804人、心血管疾患3万6352ケース）をピックアップして解析。 うち29件の研究データをコーヒー摂取量の解析に用いています。 コーヒーを飲まない人に比べて、1日4杯飲む人は心血管疾患のリスクが7％低く、1日3杯もしくは5杯飲む人は6％低いとの結果となりました。 また、 コーヒーの大量消費が心血管疾患のリスクが高まる との研究結果もありますが、この解析結果からは関連性がないことが示されています。 |qhq| dcz| djh| kyt| vai| zbv| nhf| qrz| ysg| chc| ngv| pss| bga| kmh| ifb| cpr| yyy| ahw| ezj| iuo| maa| grn| ogc| pep| wsi| kbw| sua| mik| xyz| obm| hsi| nmd| ckt| cxj| evf| kgb| xby| auy| bqj| eld| ntq| sgp| dzv| fev| qmn| lvt| hge| riz| mcr| wie|