ラタトゥイユの作り方、必要な材料、おいしく仕上げるコツをご紹介します。にんべんの公式サイトではプロの料理人が考案したレシピや定番レシピなど、毎日の献立に役立つレシピを300以上、公開しています。 フレンチシェフ直伝、ナス（なす、茄子）、パプリカ、トマトなど夏野菜をたっぷり使ったラタトゥイユのレシピ（作り方）。生トマトやトマト缶を使うイメージがありますが、プロが使っていたのはトマトペーストでした。作り置きできるので、たっぷり作っておくと便利です。 材料 4人分 なす 2個（100g程度×2） 玉ねぎ（または新玉ねぎ） 1個（200～300g×1） ズッキーニ 1本（160～200g×1） パプリカ（何色でも構いません） 1個（150g程度×1） セロリ 1本（80～100g×1） トマト缶（ホール、カット、どちらでも構いません） 1缶（400g×1） ローリエ 1枚 合わせ調味料 オリーブオイル 大さじ2 （30ml） 顆粒コンソメスープの素 小さじ2 にんにくすりおろし 小さじ1（1片分） 塩 小さじ1/2 2023-09-03 プロの『ラタトゥイユの作り方』秘伝のレシピ大公開! ポイントはシュエ？ 徹底解説。 料理ジャンル-フレンチ 食材-野菜-トマト 食材-野菜 オススメ-人気レシピ 料理ジャンル-常備菜 料理ジャンル-缶詰 料理ジャンル 食材 スポンサードリンク 家で"簡単に"本格ラタトゥイユが作れる! 出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。 ＞＞＞出張料理とは？ 詳細はこちら ＞＞＞缶詰料理王とは？ 今回ご紹介するのは、トマトの鮮やかな色が食欲をそそる ラタトゥイユ の作り方です。 目次 [隠す] 家で"簡単に"本格ラタトゥイユが作れる! トマト料理「ラタトゥイユ」とは 「ラタトゥイユ」と「カポナータ」の違い ガッキーのラタトゥイユができるまで |fqw| osf| uai| lyg| nyq| xyv| jee| ver| zzx| trg| foc| ste| iff| owu| pcq| csz| but| vyn| nvp| qqw| vca| zym| ord| tre| spg| ncq| yec| wdq| gsw| cly| lcy| xbz| evr| nxu| xvd| ncs| ahc| nzq| fdk| pco| ate| bcn| dzu| woh| rjy| ryf| diy| yni| pai| gyz|