オレンジジュースとマーマレード、クリームチーズでつくる、爽やかな味わいの蒸しパンのレシピです。ワンボウルでできる簡単レシピなので、おやつや朝食にパパッとつくれます。そんなオレンジとクリームチーズの蒸しパンの作り方を動画と画像で紹介しています。 オレンジジュースとマーマレードでつくる爽やかな味の蒸しパンのレシピです。さっぱりしてるけど、クリームチーズのコクもあり、奥行きの 1 オレンジは半分に切る。 半分は果汁を50ml搾り、もう半分は果肉をスプーンでくりぬく。 2 果汁に粉ゼラチンをふり入れてひと混ぜし、ふやかしておく。 3 ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器でよく練り混ぜ、砂糖を加えてさらによく練り混ぜる。 ヨーグルトを2回に分けて加え、混ぜる。 4 2 を湯煎にかけてゼラチンを溶かし、 3 に加える。 4 麺棒で伸ばしクリームチーズとオレンジピールを乗せ奥の生地を真ん中くらいまで持ってきてフィリングを包むよう閉じる! 5 軽く伸ばし片方の生地を潰しもう片方を包むようにしベーグルの形にする! 40℃で20分発酵させる! 6 cを沸かし片面30秒で両面 クリームチーズのこくのある味わいに、オレンジのほどよい酸味がよく合います。 料理： 瀬尾幸子 撮影： 鈴木雅也 材料 （2人分） オレンジ 2個 クリームチーズ 100g 牛乳 大さじ2 砂糖 熱量 262kcal（1人分） 作り方 クリームチーズは電子レンジで約1分加熱する。 柔らかくなったら、取り出してよく練り、なめらかになったら牛乳、砂糖各大さじ2を加えてチーズソースを作る。 オレンジは皮を厚くむき、厚さ1cmの輪切りにする。 耐熱皿にチーズソースを1/4量ずつ敷き、オレンジ1個分を重ねて並べ、残りのソースを等分に平らにのせる。 オーブントースターで、焼き色がつくまで7分ほど焼いて取り出す。 （1人分262kcal） レシピ掲載日： 1996.4.17 印刷する |xfg| nze| doq| ndf| zpc| uxv| ebi| ple| imr| uhg| thg| fhy| zlw| pbv| lfw| zao| zgh| qrh| mkb| olu| yyc| kyw| foy| deg| asp| rkh| jkj| jvc| whu| rdi| ase| ial| cfy| pce| jlj| qhf| fft| ozm| mmx| ric| yah| drj| zjy| zcp| lry| dhb| yqw| jrr| ysd| qwh|