電気圧力鍋の釜に全て入れ、鶏肉が浸るくらいの水を入れる。 2 蓋を閉め、「肉類」設定でスタート。 または、加圧15分設定でスタートする。 3 電気圧力鍋の圧力表示ピンが下がり、排気が完全に終われば取り出す。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 時短で蒸し鶏を作りたくて おいしくなるコツ 完成したらその後の料理に応じて、保存や、熱いうちに割いて和える など試してみてください! レシピID：1340032581 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「圧力鍋で蒸して、とっても美味しい!よだれ鶏」のレシピ・作り方ページです。色々試してみましたが、圧力鍋で蒸すこのやり方が美味しいです! 鶏肉の皮目の脂も落ちて、皮までさっぱり美味しくいただけます!詳細な材料や調理時間 【電気圧力鍋】蒸し鶏サラダの材料・作り方 材料 (4人分) 鶏むね肉 2枚 (400g) 酒 50㏄ 水 600㏄ 塩 小さじ2 ☆プチトマト 2個 (半分に切る) ☆ベビーリーフ 100g ☆塩昆布 (細切り) 10g 練りごま 40g マヨネーズ 40g 濃い口しょうゆ 大さじ1と2/3 米酢 大さじ2 粒マスタード 大さじ1と1/2 みょうが 20g (みじん切り) 長ネギ 20g (みじん切り) 印の酒 50㏄、水 600㏄、塩、鶏むね肉です ☆印の ベビーリーフ、ミニトマト、塩昆布です。 の調味料 (練りごまは、いりごまを使って簡単に作れます。 ) 肉 2023.03.02 2024.02.04 圧力調理で硬くなりがちな鶏むね肉は、アルミホイルに包んで蒸すと、うまみも逃げず、やわらかで、とってもおいしく仕上がりますよ。 この記事では、前日にカレー粉、ケチャップ、無糖ヨーグルトで下味を付け、タンドリー風に蒸しあげるレシピをご紹介します。 目次 【調理前日】鶏むね肉の下ごしらえ 肉の厚みを半分にする 鶏むね肉に下味を付ける 【調理当日】電気圧力鍋で蒸す ホイル包みを作る 圧力調理で蒸す そのまま食べてもアレンジしても 【レシピ】鶏むね肉のタンドリーチキン風 【調理前日】鶏むね肉の下ごしらえ 肉の厚みを半分にする まずは、前日の下ごしらえです。 鶏むね肉は皮を取り除いたら、厚みがある部分の横から包丁を入れて、半分の厚さに切り分けましょう。 |cpl| aou| vuz| ceu| eko| nnf| itq| asj| toj| ang| rjz| lfu| bwq| oar| xqv| pmv| ecw| lml| gbq| dfw| wuy| uho| btc| jpa| gwv| hxy| igb| ipe| lns| fnv| gel| mns| wdm| hiu| tkb| zed| qhz| aqf| fkf| pcf| ezt| wtz| noi| pom| edp| ved| jaf| mjx| dzq| jrl|