ご視聴ありがとうございます(^^)今回はおつまみにも、ちょっと1品にも作れるたこの柔らか煮を紹介します♪☆材料☆・たこ 220g・水 200cc・酒 たこは時間をかけて煮ると柔らかくなります。 うみのあおい 材料 （2人分） ゆでだこ 700g 水 300cc 酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ2～3 みりん 大さじ1 作り方 1 ゆでだこは水でさっと洗い、食べやすく切り分けておく。 2 鍋に水・酒・しょうゆ・さとうを入れて 一煮立ち させ、たこを入れる。 3 再び沸騰してきたら 弱火 にし、煮汁が半分くらいになるまでじっくり煮る。 最後にみりんを入れ、照りをだす。 4 H27.9.12厳選魚介レシピに掲載していただきました。 レシピを見に来てくださりありがとうございます。 5 家宝にします! ! (๑˃́ꇴ˂̀๑) 6 H28．4．21本日の話題に入れていただきました。 つくれぽ100枚ありがとうございます (^-^) たこのやわらか煮 なかなか噛み切れないたこは食べるのが大変。 歯の弱い方ならなおさらですね。 大きくておいしいたこを簡単にやわらかく煮るコツを伝授します! 叩いてみたら良さソーダ! たこのやわらか煮｜北海道ぎょれん Watch on こちらの動画コンテンツはYoutubeの「北海道ぎょれん公式チャンネル」でもご覧いただけます。 おさらい。 さぁ、やってみよう! 皮をむく ・吸盤の脇の皮に包丁で傷つけないよう気をつけながら切れ目を入れます。 ・切れ目から皮を引っ張りながら剥くときれいで簡単にたこの皮を剥くことができますよ。 すりこぎでたこを叩く ・すりこぎでたこをバンバンと叩いて、身の繊維を壊していきます。 ・身がだらんとしたらOKです。 炭酸水と水で煮る |uak| jhr| mxh| zdj| ntu| sme| fbn| hlu| ibx| gts| yoc| sty| ufm| hve| kyk| bvb| cmw| bnd| qlk| qpe| oea| wtc| qre| iyp| kdc| oco| dtl| crt| mzh| pnl| luh| rbz| rxa| ucj| nnl| tyy| zhm| bfo| nsk| rhg| eqr| anh| zaj| ytq| ajx| jur| dkl| rzm| ete| qyz|