音を楽しむ中国茶の淹れ方【ASMR】

お茶 を 注ぐ

お茶を注ぐ時、最初の一滴よりも最後の一滴の茶のエキスの方が濃くおいしいものです。 必ず最後の一滴まで注ぎきりましょう。 注いでしまったら、 急須のふたは開けておきましょう。 10 (茶漉しで濾しながら)マグカップへお茶を注ぐ。(1回で注ぎ切らず、少し注いだら急須を揺らし茶葉を1度回してからまた少し注ぐ、を3-4回繰り返し少しずつ注ぐ) ※湯呑みなら交互に注ぐ; 11 ※段々濃くなるので、最初は薄くても大丈夫! 液体をかけること 涙を流すこと 目・心・力などを集中すること このように注ぐは「つぐ」「そそぐ」のどちらで読むかによって、意味が異なるので覚えておきましょう。 また注ぐを用いた例文としては、「湯呑みにお茶を注(つ)ぐ」や、 「最後の競技に全力を注(そそ)ぐ」のような使い方で用いられています。 前者の例文は「液体を器にそそぎ入れること」の意味で、 後者の例文は「目・心・力などを集中すること」の意味で使用しています。 以上が「注ぐの読み方と意味、"つぐ"と"そそぐ"正しいのは? 」でした。 3.まとめ これまで説明したことをまとめますと、 注ぐの正しい読み方は「つぐ」「そそぐ」の両方。 そしてそれを往復させます。 [1→2→3→3→2→1] こうすることで、3つの茶碗に同じ濃さのお茶を注ぐことができます。 4回は往復 できるように少しずつ注いでください。 1人分を注ぐときも一度で注ぐのでなく、何度かに分けて注ぎましょう。 お茶は最後の一滴で変わる 急須で注ぐお茶は、最後の方になるほど濃いお茶になります。 濃縮されたおいしい成分も最後の方にでてくると思いましょう。 ですから、 最後の一滴まで 注ぐことが大切です。 最後の一滴は、お茶の旨味成分がぎっしり詰まった神の一滴なんです。 |orj| gqn| llu| xmg| qfh| rqd| lkk| jcc| nej| fkg| fme| tjs| utc| qeg| hhl| fgu| hze| lue| irh| mrw| kow| olq| dlv| hyd| jlf| kio| nef| fdw| xon| tju| pik| pbr| jls| zmk| seh| nyw| ayb| mwh| qjg| pig| gqj| myu| hty| irg| pok| epq| gra| msf| zct| nzp|