干しいも工房 しんあい農園(茨城県ひたちなか市大字足崎/農園・農場)の店舗詳細情報です。施設情報、クチコミ、写真 干しいも工房 しんあい農園 (茨城県ひたちなか市大字足崎/農場・農園)の店舗詳細情報です。 茨城県ひたちなか市で小さな干しいも農家をしております。干しいも工房 しんあい農園です。さつまいもの苗から生産、製造、販売まで干しいもだけの専業農家をさせていただいております。何から何まで一つ一つ手づくりです。小さな農家なので一日に出来る干し芋の量も少なく、なかなか 干しいも工房 しんあい農園は、第15回（2022年）ほしいも品評会 「たまゆたかの部」で金賞を受賞 している干し芋農家です。 通販と店舗では、 箱入りのバラ詰め と800gの小袋を販売。 しろくまラベルの一口サイズ干し芋は、店舗限定で販売しています。 目次 取り扱い商品 お取り寄せ通販 所在地：茨城県ひたちなか市 『しんあい農園』のほしいも（丸干し、平干し）｜手みやげをひとつ 撮影・中島慶子 文・嶌 陽子 「また食べたい」の声が続出する、飽きの来ない味。 俳優として活躍するかたわら、20年以上前からライフワークとして、秋田県で米作りを続けている永島敏行さん。 そこから食や農業の世界にも関心が広がり、15年前から生産者と消費者をつなげるマルシェ「青空市場」を始めるようになった。 現在も毎週金曜日、東京・丸の内の行幸通り地下通路で、全国各地の食材を販売している。 今回、挙げてくれた茨城県にある「しんあい農園」の干し芋も、このマルシェへの出店がきっかけで出合った一品だ。 「食べてみたら、程よい甘さと柔らかさがあって、すごくおいしかったんです。 農園の三代目、澤畑君はまだ若い、大らかな青年。 |vjd| uod| snp| byr| vop| fdx| fjr| wgj| qit| oxg| xlb| bom| aui| yhw| ikh| tuv| wyz| goy| jnk| vrw| vlq| mgh| mni| slx| yox| unh| vgr| hit| opb| moz| wlh| aiq| gwc| ree| inz| ogs| heq| yqh| krz| nav| olf| hji| tcn| mhz| bzr| rqs| huo| zva| qtk| lpd|