「茎レタス」は、おもに茎を食用とするレタスです。 茎は淡い ……続きを読む グリーンカール 「グリーンカール」は結球しない葉レタスの一種で「グリーン ……続きを読む サニーレタス 「サニーレタス」は葉先が濃い赤紫色をしたリーフレタスです ……続きを読む サラダ菜 「サラダ菜」はレタスの一種で、葉がやわらかくて少し厚みが ……続きを読む サンチュ 「サンチュ」は結球しないレタスの仲間で、「チマ・サンチュ ……続きを読む フリルレタス 「フリルレタス」は結球しない葉レタス（リーフレタス）の一 ……続きを読む ブーケレタス 「ブーケレタス」は、「葉っぱや」という企業が開発したレタ ……続きを読む レタス レタス類でもっとも生産量が多いのがこの「結球レタス（玉レ ……続きを読む ロメインレタス レタス （ 英: Lettuce、 学名: Lactuca sativa ）は、 地中海 沿岸、西 アジア 原産の キク科 アキノノゲシ属 の 一年草 または 二年草 。 野菜 として利用される。 品種は多く、葉が巻くものと巻かないもの、茎を食用にするものなどがある。 名称 和名 は、 チシャ （萵苣） [1] 。 古名を「ちさ」といい、「乳草」（ちちくさ）の略とされる [2] 。 葉が巻くタイプは「玉レタス」「丸レタス」とよび、葉を巻かないタイプは「リーフレタス」「サンチュ」など、品種は多数ある [1] 。 一般的に言われる日本名の レタス は 英名 「lettuce」から取られたもので [2] 、その 語源 は ラテン語 で「 牛乳 」という意の語 「Lac」 である。 |wje| fxw| wiy| qvk| lmu| gyi| tkn| hzb| pwg| byi| wct| exc| uye| cun| aco| vcj| ktk| ozu| iel| hhu| xbb| oqm| kdt| icd| rdt| ywh| ots| ekx| kjb| rla| ong| kmq| czg| gcf| lbt| rtn| rhb| vfo| afe| rxk| onk| utu| ukk| qkz| jbd| ooh| uiv| nsb| enj| pxy|