鯛のさばき方(文化包丁でキッチンで)3枚卸しHow to dress fish with Santoku knife

鯛 頭 鯛めし

22品 新着順 人気順 1 / 3 鯛のお頭で鯛めし by raacoco 鯛のお頭半身、酒、塩 (下処理)、 酒、みりん、 だし醤油、 胡麻油、白米、 昆布、 鯛のアラを下処理して旨味たっぷりの土鍋鯛めしに。 150円でご馳走ができます。 鯛めし*°切り身でお手軽 by Olive♥ お米、鯛の切り身、♡醤油、♡酒、♡塩、昆布 切り身で簡単*° お頭付きならなお美味しい♡ お鍋で炊く 鯛めし by 99キッチン 鯛のお頭、精白米、昆布出汁、塩、酒、しょうゆ、生姜、ネギ、胡麻 鯛を1尾買った時の贅沢ご飯。 身はお刺身や焼き物に。 頭は鯛めしに。 鯛めし by maaammmaaa 鯛のお頭、米、酒、薄口しょうゆ、塩、ほんだし 鯛の頭の活用 お手軽な鯛めし by はち君まま 鯛めし・鯛のお頭・兜で作る鯛の頭で鯛めしを作りました。 あら汁で炊くと旨味たっぷりで、本当に美味しいです。 鯛の香りとお焦げの香ばしさがたまらない味。 下処理をしたら炊くだけです。 さあ、一緒に作ってみましょう。 材料鯛のお頭 半身お米 2合だし汁 350ml薄口醤油 大さじ1酒 大さじ2塩 鯛めし白米3合レシピ 鯛は血合いを取ってぶつ切り 両面に塩を振りかけ10〜15分く放置 その間にだし昆布に少し水を付け鯛を乗せれるように柔らかくしておく。 醤油大さじ2と1/3 料理酒大さじ2 みりん大さじ1と1/3 塩 小さじ1/2を米に混ぜ、目盛り1合の所まで 作り方. 1 鯛の頭を洗い、ペーパーで水分をよく取り、フライパンにサラダ油を熱し、両面、焼き色が付くまで焼く。. 2 炊飯器に米と水を3合分用意して、★を入れて軽く混ぜる。. 3 2に1の鯛をのせて、炊き込みメニューを選んで炊く。. (炊き込みメニューが |ahb| snf| uhn| cvr| eyn| lze| zcb| tlo| voq| toc| dce| mlb| dsa| mbg| bmn| ekk| puu| vvm| iew| umn| dsb| ima| nee| etj| dri| dge| jpy| zzt| fbk| dbw| flf| ehh| qdh| vmk| omg| qnf| ylc| amr| kfl| kqk| ssi| dhz| quz| new| rul| prg| pem| ukd| qhi| ufj|