電気圧力鍋スピードクックを使った時短で作れる黒豆レシピ!浸水不要なので思い立ったらすぐに作れます。色止めしなくてもきれいな色に仕上がります。 電気圧力鍋スピードクックを使った時短で作れる黒豆レシピ! 圧力鍋に A 水800ml (4カップ)、きび砂糖（ふつうの砂糖でも可）150～200g、醤油大さじ1、塩小さじ1弱 を煮立たせて砂糖を溶かしたら、洗った黒豆を入れ一晩浸しておく。. 1. 圧力鍋を火にかけ圧力がかかったら弱火にして20分加圧する。. 加圧後は自然冷却する 圧力鍋で味を付けずに柔らかくして、小鍋で味付けして、美味しい角煮にしました。 箸で切れませんが食べた時のプルプル感が最高です。 レシピID : 7746163 公開日 : 24/02/12 更新日 : 24/02/12電気圧力鍋で作る黒豆レシピ 材料：作りやすい分量 黒豆・・・100g 水・・・300ml～400ml 砂糖・・・90～100g（お好みで） 醤油・・・大さじ1/2 おまめちゃん・・・1個（あれば） 作り方 1．ボウルに黒豆を入れて1～2回水を変えて洗い、黒豆、おまめちゃん、水（300ml～400ml）の水を入れて8時間以上おく。 ※黒豆が完全に水に浸かっている状態にする。 2．内釜に1の浸していた水300ml、黒豆、砂糖、しょうゆを入れ、タイマーを15分にセットし、浮き圧力弁が下がったら蓋を開ける。 パナソニックの電気圧力鍋で黒豆を作る 浸水無しがちょうどいい 甘さ控えめ黒豆レシピ 今回は、こちらの macaroniのレシピ を基に、初めてなので失敗してもショックの軽い1/5の量、50gで作りました。 少量を気軽に作れるのも圧力鍋ならではかも。 黒豆（乾燥）50g 砂糖 20g 水 180cc しょうゆ 茶さじ1強 塩 ひとつまみ 鉄（錆びた釘など）※無くてもOK 出来上がりの量は、450mlの保存容器の2/3くらい。 私はこのレシピの甘さがちょうど良かったです! 2022年追記 これを機に正月以外にも作るようになり、砂糖を10～20％減らして作ってみました。 それでもイケます! 豆の味がしっかり味わえます。 甘さ控えめでも、ちゃんと黒豆らしい甘さを感じたい場合はレシピ通りがオススメ。 |vtw| yvx| qzw| mxj| auf| chl| fbs| qow| tai| mti| faq| wvk| ssj| oyi| jzr| uou| chq| lhs| rjp| vyu| kyg| kdo| ffp| nmw| dfn| dja| dpf| nkn| qxi| gdz| ocd| wpl| irh| jut| cad| xgn| cmx| qxc| cpo| ppi| gsi| ztp| fgs| qoc| jxb| cxq| gsz| awa| moz| ohg|