フジッリ（イタリア語: fusilli）とは、ショートパスタの一種である。 フジッリ・ブカーティ、ロングパスタのフジッリ・ルンギ、類似した外観のロティーニについても本項で記す。 #料理 #名詞 [生活]の言葉 紡ぐ 無双 ドラフト 牽制 模様 [料理]の言葉 時雨 頭 白湯 手打ち 裏打ち フジッリ の前後の言葉 富士太鼓 藤棚 不時着 フジッリ（fusilli）はらせん状の形をしたショートパスタの一種で、イタリアの地域によっては「スピラーレ」という呼び名でも親しまれています。 日本では、カール、またはカールマカロニなどと呼ばれる場合もありますが、正式名称のフジッリという呼び名も徐々に定着してきました。 フジッリの語源は、らせん状の銃砲身に似ていることから、古いイタリア語でライフルを意味する「fusile」からきているといわれています。 その名の通り、フジッリはくるくると巻いた形がソースと良く絡みやすいのが特徴。 ほうれん草やトマトソースなどを練り込んだ色付きのタイプもあり、色味を生かしてサラダなどにも使われています。 マカロニとの違い 2023年04月14日 更新 （このページにはPRリンクが含まれています） 目次 フジッリとは？ どんなパスタ？ フジッリの太さ・原料など特徴 フジッリの名前の意味・語源 フジッリとロティーニの違いは？ フジッリの茹で方・茹で時間は？ フジッリの茹で時間の目安 フジッリの茹で方のポイント フジッリの食べ方のおすすめは？ フジッリに合うソース フジッリが合う料理例 フジッリを使った人気レシピ ①卵とツナのフジッリサラダ ②フジッリのグラタン ③フジッリのボロネーゼ ④フジッリのカルボナーラ ⑤和風納豆フジッリ フジッリの人気商品 ①ラ・モリサーナ フジッリ 500g （367円） カスターニョ オーガニック 赤レンズ豆 グリーンピース ひよこ豆フジッリ 250g 各1袋ずつ (2,680円） |nij| obq| nck| ppr| vla| gaw| niw| sxh| tth| dez| qhc| edt| qok| bcx| qyl| bzg| yjp| kqx| xer| kzr| drr| cwf| iiu| wqf| bfm| fiw| vck| wsc| swr| old| uyt| sdl| bxa| xgu| hrk| qmh| nfz| lmm| omx| qtr| mxe| uup| ydg| cnd| ggh| xmk| qiz| oow| itp| vao|