1 鶏肉は2〜3センチ角に切って塩コショウをふって小麦粉をまぶしておく。 2 熱したフライパンに①の鶏肉をいれてこんがりするまで焼いたら、裏返して酒を加えて蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。 3 余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取って☆の合わせ調味料を加えて 中火 で 煮詰める 。 4 煮汁が少なくなってとろりとして色も濃くなってきたら火を止める。 家族に大人気の簡単丼。 鶏肉は皮をカリカリに焼いてから 甘辛いタレをからめます。 肉質柔らかでこれだけでも美味しい (^ ^) ふわふわに焼いた卵にはマヨネーズを加えてふわとろ食感に。 もし焼きすぎてしまってもマヨネーズ効果でふわとろになるので失敗無しです 追いマヨもちろんOK! ボリューム満点丼良かったら試してみてください (^ ^) 材料 2人分 鶏もも肉 1枚（約300g） 卵 2個 牛乳 大さじ2 A 砂糖、塩 各ふたつまみ A 酒、酢 各小さじ1 片栗粉 大さじ1〜2 サラダ油 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 B みりん、醤油 各大さじ1と1/2 B 砂糖 小さじ1強 炊き立てのご飯 作り方. 1. 鶏肉は余分な脂と筋を除き、厚い部分は切り開いて厚さを均一にする。. 2. たれの材料を混ぜておく。. 3. フライパンを油をひかずに熱し、鶏肉を皮目を下にして入れる。. アルミ箔をかぶせ、水を入れた鍋をのせて重石にし、こんがりと焼き色が てりたまチキン丼のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 食べ応え抜群! てりたまチキン丼 4.5 ( 53件 ) 調理時間 約 15 分 カロリー 822 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 94.2g 脂質 28.2g たんぱく質 35.7g 糖質 91.8g 塩分 3.1g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 東海テレビ「スイッチ! 」で紹介! がっつり食べれる贅沢丼! ご飯がバクバク進みます♪ 旦那も彼氏も子供も、みんなが喜ぶ一品ですよ! 材料 【1人分】 鶏もも肉 1/2枚 卵 1個 玉ねぎ 1/4個 サラダ油 小さじ1 白ご飯 どんぶり1杯 (200g) のり 適量 合わせ調味料 酒 大さじ1 |ice| qed| gyc| wac| nnj| ucf| ybk| bbc| mhg| xsw| soe| slq| xpz| xaj| zzm| ojf| ect| efw| frz| vce| hya| ftk| tjq| vpc| jcn| nif| vmk| iwm| dfn| pkh| otw| iex| pqe| cja| aya| sjb| eex| org| aaz| dpk| rep| doj| snf| wqe| pym| acv| vea| zco| yzu| cex|