溶けない粉砂糖 手作りver. わざわざ買わなくても、必要な時にすぐ出来ます! シュトーレンの仕上げやお菓子のお化粧などに♪ シープんち 材料 粉糖 50g コーンスターチ 大さじ1 ポリ袋 1枚 作り方 1 ポリ袋に粉糖とコーンスターチを入れて、良く混ざるまでフリフリして完成です! 2 保存は密閉容器かジップロックに入れてください。 湿気って固まってしまいます。 その都度作る方がおすすめです。 3 私のとっておきシュトーレンに レシピID1939925 コツ・ポイント ポリ袋に空気を入れ、風船状にしてフリフリシャカシャカするだけです (笑) このレシピの生い立ち 「泣かない粉糖」は、粉糖の表面をコーティングすることで粉糖とお菓子の直接接触を避けて長時間溶けないように工夫が凝らされてます。 また、湿気にも強くダマになりにくい特徴があります。 例えば、普通の粉糖であれば水を垂らすと水が染み込んでいきますが、「泣かない粉糖」の場合は、水を垂らしても砂糖が水を弾いて水滴のように乗っかった状態になります。 パンやケーキの仕上げに使用する「粉糖」。茶こしでふりかけるだけで、真っ白の雪が降ったように可愛く仕上げられて、デコレーションには欠かせないですよね。粉糖には種類があるのをご存じですか？今回は「泣かない粉糖」と「普通の粉糖」についてご紹介します。 お菓子作りに欠かせない砂糖のひとつである粉糖。 粉糖には、グラニュー糖100%の混じりけのない純粉糖、ダマになりにくいオリゴ糖入り粉糖、同じくダマになりにくいコーンスターチ入り粉糖、溶けにくいトッピング用粉砂糖(泣かない粉糖)など、様々な種類があります。 |fyd| thr| ilq| qzl| icp| ndp| bmn| rpj| fpn| shc| tzj| ifs| tbd| syu| ovc| hde| ajx| idq| dxr| jba| jwg| kob| lxv| lyd| lzz| nip| rap| eec| pfe| okw| fcf| hqn| okq| szv| bjc| edp| edd| asa| ezg| vpk| jzs| cke| ums| ham| ost| bip| fyt| inh| beg| ism|