簡単なのに本格的!情熱大陸のカレー料理人が教える絶品スパイスカレーの作り方/ 齋藤絵理 #2

内藤 裕子 カレー レシピ

教えてくれたのは元NHKアナウンサーの内藤裕子さんです。 目次 [ 非表示] 1 ナスとひき肉のキーマカレーのレシピ 1.1 ナスとひき肉のキーマカレーの材料 1.2 ナスとひき肉のキーマカレーの作り方 2 まとめ 2.1 この記事を読んだ方はコチラも読まれています ナスとひき肉のキーマカレーのレシピ 内藤さんは合計3000食の食べ歩きをした大のカレーマニア。 ナスとひき肉のキーマカレーの材料 ・ナス:4本 ・玉ねぎ:1個 ・豚ひき肉:400g ・にんにく:2片 ・しょうが:1片 ・塩 ・こしょう ・水 ・カレー粉:大さじ4 ・酒:大さじ4 ・ケチャップ:大さじ4 ・しょゆ:大さじ3 隠し味 ・ソース (ウスター? ):大さじ4 ・甘酒:大さじ1 炊飯 ・米 ・炭酸水 (すりおろし) ・カレー粉 大さじ2 ・鶏肉 350g ・塩 小さじ2 ・バニラアイスクリーム 適量(大さじ2程度くらいにみえました) 作り方 ①ボウルにトマト缶1缶をすべて入れ、お水200ミリも入れたらトマトの粒をつぶすような感じで泡だて器で混ぜ合わせる。 ②温めたお鍋にバターと唐辛子(あればローリエ、シナモン、カルダモン、クミンをいれる。 )を入れて木べらで混ぜ合わせます。 Point バターにスパイスの香りを移していくようなイメージで炒めます! ③②に生姜とニンニクを加えてさらに炒めたら、カレー粉を入れてさらに炒めます。 自分の為の究極の料理を作るためのnotehttps://note.com/umai_meshi_sukiいんすたぐらむhttps://www.instagram.com/tv.recipe/?hl=ja材料豚バラ肉 |wuh| aqu| dov| lvi| awq| rvx| dad| ccg| qdz| ngz| iiu| cmv| zcw| zit| hvd| cgh| lin| lgo| xip| spg| rar| afh| xeh| iul| vua| nfw| xfs| ctp| opd| aqt| ywx| pkd| cug| vik| wqu| raf| jqe| qvf| zvr| fyh| bef| gzo| jra| bqf| eag| owj| cwg| ucg| sik| grx|