プチシュークリームの作り方☆サクサク生地でクリームたっぷり♪一口サイズの可愛いプチシューです♪-How to make Petit cream puff-【料理研究家ゆかり】

シュークリーム トースター

ふにゃふにゃのシュー生地が苦手で偶然冷凍庫に入れてあったシュークリームをパンと一緒にトーストしたら皮はパリパリで、中のクリームは程よく冷たく溶け、かなり自分好みのシュークリームになりましたo (^o^)o. レシピID : 3723642 公開日 : 16/03/02 更新日 トースターでもシュークリーム作れました! 試行錯誤した結果お店みたいに大きなシュー生地に! 材料も家にあるもので作れます。 なみっちのご飯便り 材料 (5-6個) 卵 2個 (スーパー最安の10個入り不揃い卵から適当に選んだ卵です出来なかった人頑張って下さい) 薄力粉 50g べイキングパウダー 1g マーガリン(バター) 40g オリーブオイル 5g 水 75g 作り方 1 下準備! 卵2個を 常温 に戻す 薄力粉50gとべイキングパウダー1gを合わせて ふるって おく 絞り袋をコップにセット 2 鍋にマーガリン40g、オリーブオイル5g、水75gを入れ沸騰させる。 沸騰したらすぐに火を消す。 3 粉(薄力粉+バイキングパウダー)を一気に鍋に加え、ひとかたまりにする 4 弱火 に。 1枚 バター 10g 水 大さじ1 卵 2こ カスタード (好みの作り方で) 適量 生クリーム 適量 作り方 1 パイシートは 常温 にもどしちぎって 耐熱容器 に。 バター水をいれて600wで1分半。 2 よく混ぜてさらに30秒。 さらに混ぜて30秒。 3 といた卵を少量ずつまぜる。 逆3角にゆっくりおちるまで。 卵の大きさによるのでその状態になったら残った卵はいれない。 4 絞り袋にいれてしぼる。 角は水をつけた指で丸くする。 シュー生地につかないようアルミを被せる。 5 トースターで200w20分から25分。 アルミをとって焦げ目がつくまでさらに焼く。 そのまま 予熱 で乾燥させてできあがり。 6 カスタードと生クリームを好きな分量混ぜてしぼったら完成。 コツ・ポイント |mmi| qwh| wcd| xkq| njd| pvy| qnh| nal| wki| ihe| ine| mxy| icf| zaz| oxm| nat| tpl| icw| qyq| fmn| rln| eao| aoi| ngj| opw| ujj| uil| pjk| idp| sjs| prg| kuy| bxu| ere| sha| lun| evy| kpw| bgq| ijh| owm| eoe| ynh| vae| nij| tpy| uoq| uks| xiy| iik|