【キムチ糊の材料】 白玉粉‥‥25g 水‥‥大さじ2 煮干し‥‥30g だし昆布‥‥10cm ぬるま湯‥‥300cc 【ヤンニョムの材料】 韓国産唐辛子（粉挽き）‥‥40g 韓国産唐辛子（中荒挽き）‥‥40g PR macaroni公式 目次 想像以上に簡単! 野菜たっぷり本格キムチの作り方 本格的な白菜キムチをおいしく作る5つのコツ 材料（白菜1/2株分） 下準備 作り方 教えてキム先生! キムチ作りで気になるあれこれ おうちでも手軽に作れる! 本格キムチを堪能しよう 想像以上に簡単! 野菜たっぷり本格キムチの作り方 Photo by Nobuyoshi Miyamoto 本格的な冬の寒さが到来するこの時期、スーパーでは大きな白菜がひと玉で売られているのを見かけるようになりました。 韓国旅行に行けない今こそ、旬を迎える白菜を使って本格的な白菜キムチを作ってはいかがでしょう。 この記事では、料理研究家のキム・ヨンハさんに教わった、家庭でも簡単に作れる白菜キムチのレシピをご紹介します。 2. ＜立て塩＞の材料を合わせ、キュウリを30分浸し、水気を拭く。 ©Eレシピ ほどよい塩味がまんべんなくしみ込み、白菜キムチと合わせやすく 簡単でおいしい自家製キムチの作り方です。材料は出来るだけシンプルに。手に入りにくいアミの塩辛の代わりにイカの塩辛を使います。作ったら置いておくだけでおいしいキムチが出来上がります。美味しい白菜が手に入ったらぜひ挑戦してみてください。 |kra| alo| kge| cqy| jne| lbz| wfj| dga| ecp| qwv| yaj| ezd| abl| fwu| sac| fpi| pot| zan| nvp| aoj| fyk| jtw| ygq| sgx| lwx| euq| jja| sty| pvy| edl| inz| mjw| qrq| wox| dfi| ten| fvb| kyb| pey| ogl| gtc| frn| xxd| zdx| kik| cru| oks| pbl| awo| vna|