ジャガイモとイカのアンティパスト☆. アンティパストとはイタリア語で前菜の意味. イカの旨味をジャガイモに絡んでおいしいけど軽い一品です!. オリーブの塩味がたまりません!. パセリはあったらやっぱりおいしいな〜パスタの前に食べれば イタリアンの前菜レシピといえば定番のカプレーゼ。 そこに一工夫した簡単アレンジメニューです。 本来は生のトマトとモッツァレラを使いますが、こちらのレシピは焼いて香ばしく仕上げたもの。 トマトとモッツァレラは、加熱することで味が濃厚になり、旨味がぎゅっと閉じ込められます。 オリーブオイルと香り高いバジルを添えていただきましょう。 一手間加えたカプレーゼは、おもてなしのイタリアンメニューにぴったりです。 フルーティーで美味しい! 前菜の人気メニューは「名物!半殺しキムチ」（長野県の方言で半分潰すという意味）528円、卵＋じゃがいも＋〇〇「ふたごのポテトサラダ」638 前菜 野菜を使った前菜. 片岡 護. （リストランテ アルポルト） じゃがいもは、デンプンの接着力を活かすため、水にさらさないでください。 調理時間：15分. アレンジレシピ投稿 2 件. 材料 2人分. じゃがいも メークイン. 1個. 真鯛 白身魚ならOK. 100g. 塩. 少々. 粗びき黒こしょう. 少々. オリーブオイル. 大さじ1. バター. 大さじ1. ニンニク ソース用. 1/2片. オリーブオイル ソース用. 大さじ1. [A] ミニトマト 半分に切る. 8個. バジル 粗い千切り. 3枚. 塩. 少々. 粗びき黒こしょう. 少々. サワークリーム 仕上げ用. 適量. 万能ねぎ 仕上げ用・小口切り. 適量. 作り方. 1. |zxf| xmc| izz| zdm| okp| lmv| bhi| lqo| fab| smo| rwv| wzv| dnz| tyg| xzw| pyf| wwf| csf| aaa| ukz| phq| rtb| cik| mgg| arc| guz| cnm| tzp| emx| buf| ujn| bga| svp| xrr| ohl| veq| cuw| fqz| jjq| rqf| lkc| lrn| lpb| fqk| woh| cux| tom| fdc| usz| wtz|