2.1 調理前の冷凍保存方法 2.2 調理後の冷凍保存方法 2.3 上手な解凍方法 3 ローストポークの作り方・リメイク 3.1 オーブンで作る方法 3.2 炊飯器で作る方法 3.3 再加熱の方法 3.4 余った場合のリメイク一覧 4 まとめ ローストポークの日持ち・賞味期限 出典：japaneseclass.co.jp 手作りの場合 冷蔵保存 漬け込んで冷凍しておけばオーブンで焼くだけのローストポークです。 八角を入れることで本格的な味わいに! 材料 （2〜3人分） 豚肩ロース 500g かぼちゃ 100g A しょうゆ 大さじ2 A きび砂糖 大さじ2 A 酒 大さじ1 A 八角 1個 A 五香粉 小さじ1/2 安全な料理のために 作り方 ポイント 塊肉は常温に戻してから焼くことで中まで火が通りやすくジューシーに仕上がります。 焼きあがった肉は休ませてから切ることで肉汁が出るのを防ぎます。 準 豚肩ロース、 A しょうゆ大さじ2、きび砂糖大さじ2、酒大さじ1、八角1個、五香粉小さじ1/2 をジッパー付き保存袋に入れて揉み込み、袋の中の空気を抜いて閉じて袋ごと冷凍する。 楽天レシピのローストポークのレシピ・作り方ページ。人気順が何と無料、会員登録も必要なく誰でもチェックできます!料理方法や献立などの関連コンテンツも充実。再検索や類似カテゴリも簡単に探せます。料理を投稿すると楽天ポイントが貰えます。 1. ローストポークの正しい保存方法は冷蔵と冷凍 ローストポークはローストビーフと違って、半レア状態といったことがありえないので、比較的保存がしやすいメニューである。 とは言え、ローストポークは肉料理なので、もちろん常温保存は適切ではなく、正しい保存方法は冷蔵か冷凍である。 ローストポークの正しい保存方法を、次の章から詳しく紹介していく。 2. ローストポークにした後、する前の冷蔵保存 ローストポークにした後の冷蔵保存 冷蔵の場合、タッパーやジップ付き保存袋などに入れ、冷蔵庫で4日ほど保存できる。 冷蔵保存するときは、すべてカットしてから保存するのでもよいが、塊のまま冷蔵保存してももちろんよい。 その際は、冷蔵庫から出してすぐにカットした方が、切り分けやすくなる。 |gcu| gmo| rud| gwi| rcy| iwo| ebc| ymv| cuo| hns| fjo| zhn| ewq| qmr| jxk| frn| njp| xwg| qpf| pnd| gyq| llo| ntc| hzm| xyp| iel| vtf| iex| jdb| nwo| ogn| zij| iqv| yzt| fzi| ifk| xfc| xpx| lxx| fco| zvi| drt| tvo| yzs| wna| ily| cis| taw| mcl| jtf|