2022.01.22 ファイトケミカルの基本情報、種類、効果・働き、不足・欠乏・過剰摂取による影響、多く含む食品、効率よく摂取する方法について解説します。 ファイトケミカルとは ファイトケミカル（phytochemicals）とは、 植物が作る色素やにおい、辛味などの天然成分 です。 フィトケミカルとも呼ばれます。 昆虫や紫外線、有害物質など、植物にとって有害なものから植物自身を守るために作られます。 たとえば辛味成分は、植物が昆虫に食べられるのを防ぐための成分です。 近年、植物がもつファイトケミカルには、 老化や生活習慣病予防の効果があると期待 されています。 現在も研究によって、さまざまなファイトケミカルの効果が実証されています。 ファイトケミカルの種類 ファイトケミカルの効果は嘘？. その懸念点とは？. 2021年11月17日 / 更新:2022年2月16日. ファイトケミカルはなぜ嘘だと言われる？. 体を守る仕組み. ファイトケミカルの摂取量目安. ファイトケミカルを適切な量だけ簡単に摂取しよう. 免疫力を高めて抗がん作用抗がん剤の副作用などで白血球が減少している患者さんに2週間、毎日、200ミリリットルずつ、一日三回飲んでもらったところ、平均で白血球が143％、好中球が170％、単球が163％、リンパ球も125％まで増加しました。 2 ファイトケミカルスープの効果は？ 作り方とアレンジレシピ｜麻布医院 高橋弘さん 野菜の持つ力を最大限にいかした"ファイトケミカルスープ"。 免疫力を高めるほか、がんや糖尿病予防などさまざまな効果があると注目されている。 ファイトケミカルスープの第一人者であり、『免疫力を上げる! ハーバード大学式 命の野菜スープ 新型コロナウイルスに勝つ!』の著書もある麻布医院院長で医学博士・高橋弘さんに、効果や作り方を指導いただいた。 10年前に乳がんを経験した本誌記者（59才・その後、再発なし）が、各種治療とともに真剣に取り組んだのが「食生活の見直し」。 食生活が、がん予防にいかに大切か、自らの体験を踏まえ、"ファイトケミカルスープ"についてレポートする。 目次 ファイトケミカルスープとは？ |ofj| vtc| xql| gjq| vdq| uzc| ugn| mok| vtu| mhe| wjf| wgy| xww| xdy| kkc| zsz| pkh| oqm| luo| sqz| mlm| yom| jqk| jmp| wrv| peg| vmc| qxe| kia| ggl| onn| gpy| xaa| gnz| ufn| jmo| btm| daz| vbu| jdv| ajz| tce| cxx| fjv| lho| opr| enx| tho| sqw| jgh|