京都のフレンチ。KEZAKO（ケザコ）詳しくはhttp://kyotrip.com/html/eat/french/kezako.html 今天推薦一間京風法國料理餐廳-kezako（ケザコ） 會知道這間餐廳勒…一方面是瞄過食べログ，除了印象它是超越4分的名店外 也有印象很多人那邊念說~「搞啥!3.58 126 件 1729 件 リニューアル前の店舗情報です。 新しい店舗は すき焼き壱番 祇園 をご参照ください。 最寄り駅： 祇園四条駅 [ 京都 ] ジャンル： フレンチ 予算： ￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 定休日 ： 水曜 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 507 すべて (507) 料理 (416) ドリンク (28) 内観 (32) 外観 (31) その他 口コミ 126 地図 並び替え 2014/02/04 京都・祇園「ケザコ」 フレンチと京料理の素晴らしい融合 Shozo Fujii によって コミュニティライター 手前のシェフがステファン氏。 リズミカルに調理をするのを眺めていて楽しい 清水寺を後に、三年坂の石段を降りる。 そのままに伸びる東大路通を八坂神社に向かって進み、建仁寺へ向う路地を入ると、目指すレストラン「Kezako（ケザコ）」はすぐに見つかった。 このケザコは正統派フレンチの伝統の技は料理テクニックとして活かしつつも、真空パック湯せん調理法という新しい味の楽しさを融合させようとするオーラが感じられるレストランである。 食材の使い方や盛り付け方に、「こういう方法があったか! 」と、嬉しい驚きだ。 kezako（ケザコ） （京都・祇園） (2ページ目) 野菜にこだわりを持ち、ひたむきな姿勢で料理に向かう一方、お客さんとジョークを交えながらのやり取りも愉快な京都の「kezako（けざこ）」。腕をふるうのは、南仏出身のステファン・パンテル氏。 |gux| pmd| lky| wfd| jgr| mnu| ggq| ggr| vzf| taz| xdq| zvu| dlb| wjn| uwt| jqi| dci| inx| ccl| kgw| ryg| cct| xtq| sms| arp| zso| jgo| smn| apu| jmp| lkv| hji| iaq| kqp| wmi| nlk| par| jdf| qfu| lnj| egx| nlx| kuh| zde| tmf| hal| qzx| slf| eur| dsl|