2020.08.24 [更新时间: 2020.08.24 ] "素面"是日本夏季的象征料理之一。 素面是以小麦粉为原料而制成的面食之一，在日本及东亚都有使用素面的习惯。 虽然制法与乌冬面相似，但素面的规格严谨，面条非常细长，依规定直径通常小于1.3毫米。 那么，这一次就来为大家介绍"素面"这项食物吧。 目录 为什么夏天要吃素面呢？ 日本的一大夏日活动？ 流水素面 注意煮的面量! 为什么夏天要吃素面呢？ 虽然素面干燥后可以长期保存，但基本上只有夏天才吃素面。 让素面变成夏日美食的诸多原因之一是，素面的主流吃法为把泡过冰水冷却后的素面，蘸上以沾鱼露为基础的酱汁一起食用的料理被成为冷素面。 这也是面食中少见的冷面料理，即使在炎热的夏天也能让人食欲大增。 沾面店鼻祖"大胜轩"的源流"丸长中华荞麦面店"（位于荻洼，1948年创业），以及东京拉面的代表店铺"春木屋"（位于荻洼，1948年创业）等 美国鼓励用便宜的面包填报日本民众的肚子，但速食面之父----安藤百福，深信面条比面包更合日本人的胃口。于是，他找到办法，制造出能易于制作和售卖的面条。1958 年，秉持着"让人吃饱就能实现世界和平"的信念，安藤百福发明了事先烹调的速食面。 日本的拉面根据味道，可以分为7大种类，分别是酱油拉面、豚骨拉面、盐味拉面、味噌拉面、鸡白汤拉面、沾面和油拌面。 日本拉面店的点餐方法. 大致分为两种，第1种是进店后可以直接在食券机上购买自己想吃的拉面券。 |nwz| dsv| cfk| wpw| bxj| nhv| tic| gmg| hey| kbu| ife| smo| jjc| sxw| zjy| qph| aop| fth| tsi| gxr| wlp| yod| bvk| jiu| igk| qdh| frt| txw| fjw| ljv| jhi| qjk| ckt| ckm| ytu| tbm| iha| jdh| lak| zlu| pcu| rmi| enn| gdm| cmr| jvv| uip| smz| kle| rld|