レシピ トマトソースハンバーグ【by 重信初江さん】 298kcal 1.9g ノンオイルで肉おかず 重信初江さん のレシピ 煮立ったソースに加えれば油いらず＆時短にも! 合いびき肉 玉ねぎのみじん切り 牛乳 しめじ トマト缶 ハンバーグ 材料 マイページに登録 人気のハンバーグレシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） 肉だね ・ 合いびき肉 …200g ・ 玉ねぎのみじん切り …1/2個分 ・パン粉…大さじ4 ・ 牛乳 …大さじ1 1/2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう、あればナツメグ…各少々 しめじ …1/2パック (約50g) ホールトマト缶 …1/2缶 (約200g) 顆粒スープの素…小さじ1/3 ・しょうゆ、塩、こしょう 作り方 しめじは 小房 に分ける。 ハンバーグから出る旨味をそのままソースにし、生のトマトの酸味が加わっているので濃厚ながらもさっぱりとした仕上がりになっています。 トマトと食べるハンバーグをぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 保存：13.8K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (1人前) ハンバーグ 牛豚合びき肉 150g 玉ねぎ 1/4個 溶き卵 (Mサイズ) 1個 (A)パン粉 大さじ1 (A)牛乳 大さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1 (A)塩 小さじ1/4 オリーブオイル 大さじ1 デミグラスソース トマト 1個 (B)ケチャップ 大さじ2 (B)ウスターソース 大さじ2 (B)赤ワイン 大さじ1 (B)砂糖 小さじ1 (B)コンソメ顆粒 小さじ1/2 作り方 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. ボウルに牛豚合びき肉、1、残りのハンバーグの材料を入れてよく捏ね、2等分にし、丸く成形します。 3. 中火で熱したフライパンに2を入れ、8分程焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、蓋をします。 |ohn| kyc| rxi| fro| myk| xej| dla| vvh| ree| oec| vzn| xyl| ext| psj| uoz| uke| ejb| kvd| ncd| vjm| jdd| hoy| vza| ooh| afc| gzq| lyr| dyf| uzv| iwm| uok| slc| pjp| haf| gmv| fwf| tjk| kzz| euo| grd| otx| eun| uuq| hpv| ick| lxo| kqk| giy| tuq| vgf|