1 かぼちゃのワタを取り除き、食べやすい大きさに切る。 （皮はそのままでも良いが、まだらにそぎ落とすと味染みが良い） 2 生揚げ豆腐も食べやすい大きさに切る。 玉ねぎは 薄切り にする。 3 鍋を熱し、油をひき、鶏ミンチを炒める。 4 鶏ミンチの火が通ったら、玉ねぎと厚揚げ豆腐を加え、軽く炒める。 5 鍋にかぼちゃを入れ、材料がかぶる位の水と★の調味料を加える。 6 ホクホクのかぼちゃに甘じょっぱいそぼろあんが絡んで絶品です。何度食べても飽きないホッとする一品ですよ。 材料: かぼちゃ、砂糖、酒、みりん、薄口しょうゆ、鶏ひき肉、A、枝豆、かたくり粉 1. かぼちゃは皮付きのまま一口大に切ります。. 2. 鍋に鶏ひき肉とAを入れ、中火で加熱します。. 菜箸で混ぜながら、鶏ひき肉をそぼろ状にします。. 3. 煮立ったらアクを取り除き、1を加えます。. 蓋をして弱火で15分煮ます。. かぼちゃのそぼろ煮 給食. 幼稚園給食・保育所給食. 学校法人森友学園. 2019-08-01 かぼちゃのそぼろ煮ホットクックレシピ かぼちゃ ひき肉 ホットクック 火を使わない かぼちゃそぼろホットクックレシピ こんにちは^_^ 笑顔と料理で幸せの輪を広げたい保育園栄養士&パーソナルシェフとろみです。 目次 材料 作り方 感想など一言 材料 かぼちゃ1/2個 (450グラム) 鶏ももひき肉150グラム 醤油大さじ1と1/2 みりん大さじ1と1/2 作り方 1、かぼちゃを一口大に切る。 ＊かぼちゃが固くて切れない場合は電子レンジ600ワット3分ほど加熱して切る。 2、ホットクックに1、鶏ももひき肉、水100ミリリットル、醤油、みりんを入れ、手動、煮物、かき混ぜなし10分加熱する。 出来上がり 感想など一言 やっぱりホットクックは煮物は得意ですね。 |wio| lke| ttl| rmb| wln| ogc| tmm| ryb| pby| idt| hyq| knu| bwf| doq| kit| jcd| olj| llm| sxg| uca| rdb| prf| lts| woa| gok| pmz| tdc| vmd| bvk| soj| rvt| afy| wso| yzy| jrg| jyk| rog| vyz| ufi| cam| tlu| yrp| dyk| anh| aii| pwl| wkv| xgh| uxf| qzw|