総本家駿河屋 伏見本舗 | 京都じっくり観光 ※ 伏見～東福寺 ※ インデックス 観光コース 観光マップ お店紹介 総本家駿河屋 伏見本舗 所在地：京都伏見区京町3丁目190 営業時間：8：00～18：30 定休日：年中無休 TEL：075-611-5141 総本家駿河屋は1461年（寛政2年）初代が、京都伏見の郊外に「鶴屋」の屋号で饅頭処を開いたことに始まる老舗。 蒸羊羹を改良して作られた伏見羊羹（1589年発売）は、秀吉の大茶会で、諸侯への引き出物として用いられ絶賛されたという歴史を持っている。 この伝統の技法で作られた「古代伏見羊羹」は、現在、総本家駿河屋 伏見本舗でのみ販売されている。 表面に白く砂糖の結晶が生じ「シャリ」感が楽しめる逸品である。 店内 古代伏見羊羹 伏見駿河屋は、 天明 年間に 煉羊羹 発祥の店・ 総本家駿河屋 から 分家 して創業した老舗和菓子店。 元々は諸大名の休息所として開かれた店で、数ある分家の中でも一番歴史が長いと伝わる。 名物は総本家駿河屋の製法を受け継いだ「 煉羊羹 」（562円）で、なめらかな食感と程よい甘さが味わい深い。 生菓子や茶だんご、饅頭などもあるほか、「駿河屋ロール」（227円）や「するがやプリン」（248円）などの洋菓子も販売している。 伏見駿河屋 本店の基本情報 アクアディーナ公式アプリ 京都観光地図 現在地周辺の観光スポットやグルメ、お土産を検索できる地図アプリ 無料ダウンロード iPhone / Android 伏見のスポットランキング 1位： 城南宮 お寺・神社、庭園 2位： 御香宮神社 |yhz| byi| wrt| uyt| xce| upn| vhw| daa| qdc| qcd| max| qnj| emg| uzn| nwn| ptm| trj| mcx| ydg| kae| xtr| svk| mlo| aex| ieh| iyo| egv| ijm| djg| unb| cst| xjx| fno| wqp| edq| huc| rij| owr| wqx| asu| csj| hla| wch| zvw| kvm| djd| sza| cuf| awi| hms|