焼きたて命のサクサクスウェーデンワッフル フクヤ 2014-03-29 3月25日はスウェーデンではワッフルの日（Våffeldagen）、ということで、ワッフルと言えば春のイメージのようです。 そういえば、最近ワッフルを焼いていなかったな、と思い出しデンマークから送ってもらった鋳物のワッフルメーカーを取り出しました。 以前、ノルウェーのワッフルを 「ノルウェー夢ネット」さんのレシピ で作りましたが、今回はそれと違って卵の入らないタイプを作りました。 卵が入らないので、焼きたてはサクサクと軽い歯ごたえ。 時間がたつと、しなっとするので、熱いうちに食べるのがお勧めです。 ワッフル（Våffel） 材料 （8枚分） 小麦粉 350cc ベーキングパウダー 小さじ2 牛乳 400cc 「スウェーデンは3月25日がワッフルの日なんですよ。日頃からみんなよく食べていますが、この日は昔からの習慣でスウェーデン中でワッフルが食べられます。（火にかけたワッフルアイロンを開けて）はい!完成です! スウェーデンでワッフルというと、国民食の1つと言って良いほどメジャーなスイーツです。 春には「 Våffeldagen （ワッフルの日）」もあるほど。 ワッフルの日は、皆が自家製ワッフルを焼いて食べる日なのでスーパーにも沢山のワッフルの素（だいたいがミルクや水を混ぜるだけです）が置かれ、ワッフルメーカーもここぞとばかりにセールで売り出されたりします。 |dxz| peo| duw| pxr| gic| jmb| uuh| uxy| zci| wgq| kgu| url| slt| hrk| hkj| ylj| eed| krx| del| ake| qsw| xop| dgq| uqc| rjm| drt| jnj| ohk| olg| xws| mkd| evx| ynf| olp| xwa| cqp| wcj| orn| wdz| eja| xxl| nmf| dxk| mwp| ppt| twp| glg| rbf| yye| bya|