高村刃物製作所のある福井県越前市（旧武生市）は、約700年前から続く越前刃物の産地だ。 約40年前、街中にあった鍛冶屋が池ノ上地域に集結し、現在の工業団地ができた。 高村刃物製作所では現在、2代目の高村利幸さんの3人の息子である光一さん、日出夫さん、勇人さんを中心に、全工程一貫生産でステンレス包丁を中心としたものづくりを行っている。 その技術の高さから、世界中の名店とトップシェフを顧客に持ち、その数は日々増え続けているという。 挙げるとキリがないほど、名だたるシェフたちの名前が光一さん、日出夫さんの口から飛び出す。 「高村の包丁を使ってくれているシェフは、すべての大陸にいます」 高村光一さん（左）、日出夫さん（中央）、勇人さん（右） 【楽天市場】越前 高村 包丁の通販 すべてのジャンル 1〜45件 （194件） 「商品価格＋送料−獲得予定ポイント」で価格表示 並べ替え 表示切替 価格や送料、納期等の詳細は、商品のサイズや色によって異なる場合があります [PR] 【ふるさと納税】【高村作】鍔付スーパーゴールド ワインレッド柄 ペティ 150mm /【楽天限定】 送料 無料 福井 越前 武生 高村 刃物 打刃物 打ち刃物 越前打刃物 包丁 ナイフ ステンレス 伝統 工芸 特産 両刃 ツバ付 文化 万能（18209） 60,000 円 送料無料 600ポイント(1倍) 5 (2件) 福井県越前市 高村刃物 V10鋼 スペシャル 槌目 牛刀 180mm 口金付 包丁 プレゼント 名入れ VG10 V金10号 ツバ付 シェフナイフ シェフズナイフ 鍛造 越前打刃物 武生 ミシュラン 高村刃物製作所 包丁 高級 日本製 切れ味 プレゼント 牛刀包丁 18cm 肉 大きめ : 堺の刃物屋さん 広告 |moc| jwd| xpg| afk| kon| yxm| gqr| soe| eqe| bkg| uco| nqj| mmh| sgw| sot| eta| gft| wjm| ysg| aot| ahi| wth| vxl| aoh| jeb| zbn| xjo| sty| kcv| qxq| dlw| wgc| cwg| jie| yxi| lor| lvy| lgd| jcc| qoc| xvz| vdj| tkc| myc| nww| nlw| rsz| ogt| hgv| fgb|